01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
焼き鳥を楽しみに訪れた人が、もう一品と手を伸ばしたくなるのが、鶏皮の素揚げ「皮パリパリ」。ある来店者は、食べ始めると止まらない一品として挙げています。串の焼き鳥については、身のやわらかさとタレのうま味を印象に残した人や、身がぷりっとしていたと振り返る人も。まずは焼き鳥を中心に、気になる串を選んでいくのがよさそうです。
串は、もも肉とねぎを合わせたねぎまや、もものミンチを団子にしたつくねのほか、首まわりの肉で歯ごたえがあると紹介されるせせりも。鶏の部位ごとの違いを楽しみたい人にも、選びどころがあります。つくねや肉詰めピーマン、チーズかりかりをおすすめに挙げた人もいました。焼き鳥だけに絞らず、肉詰めピーマンなどを間に挟めば、串とは別の一皿も味わえます。
食事の締めまで考えるなら、卵入りのキムチうどん鍋も候補に。実際に注文した人が「本当に美味しかった」と挙げた一品で、焼き鳥や小皿を楽しんだあとに、鍋ものを選ぶ夜にも向いています。梅入りの雑炊や焼きおにぎり茶漬けも記載があり、軽めの締めを選びたいときに。料理をいくつか頼んで分ける食事にも、一人で串とご飯ものを組み合わせる食事にも、メニューの幅が役立ちます。
予約して訪れた人の声があり、店舗情報でも予約可。満席で入れなかった経験から予約を勧める人もいるため、予定を決めて食事に出かけるなら、予約を選択肢に入れておくとよさそうです。







